Лечение едой

  • |

    Элиминационная диета

    Часто мы ищем причину воспаления, акне или тумана в голове в сложных дефицитах, забывая о самом простом – индивидуальной реакции на конкретный продукт. Элиминационный протокол это временный диагностический инструмент. Его цель вычислить продукты-диверсанты. Существует два основных способа его проведения. Способ №1. «Радикальная перезагрузка» (Жёсткий метод) Этот подход мы используем при выраженных симптомах, когда нужно максимально…

  • |

    Кетогенная диета

    В профессиональном сообществе к Кето-протоколу отношение двоякое из-за его популярности в фитнес-индустрии. Однако для врача Кето это инструмент глубокой коррекции митохондриальной дисфункции. Мы переводим пациента из режима горения глюкозы в режим использования кетоновых тел (бета-оксибутирата), которые являются более «чистым» и энергоэффективным топливом для мозга и сердца.  Биологический механизм При снижении углеводов до критического уровня (обычно…

  • |

    Высокобелковая низкоуглеводная диета (LCHP): Реконструкция метаболизма

    Для профессионального сообщества LCHP — это не «диета качков», а патогенетически обоснованный метод коррекции инсулинорезистентности и борьбы с саркопенией (потерей мышечной массы). Мы используем этот протокол, когда нужно изменить композит тела пациента: сжечь висцеральный жир, сохранив (или нарастив) активную клеточную массу.  Биологический механизм Термический эффект пищи: На переваривание белка организм тратит до 30% его калорийности…

  • |

    Противовоспалительная диета

    Если Средиземноморская диета — это профилактика, то Противовоспалительная — это терапия. Мы выбираем её, когда организм находится в состоянии «тлеющего» системного воспаления, которое подтверждается клинически (повышенный С-реактивный белок, ферритин, гомоцистеин) или симптоматически (постоянная слабость, хроническая боль любого характера)  Биологический механизм Основная задача — исключить «молекулярную мимикрию» и пищевые триггеры, которые заставляют иммунную систему атаковать собственные…

  • |

    Средиземноморская диета

    Многие воспринимают средиземноморскую диету как «отпуск на тарелке». Но для врача это клинически доказанный инструмент снижения рисков сердечно-сосудистых заболеваний на 30% и деменции на 40%. Это диета высокого комплаенса: её легко придерживаться всю жизнь.  Биологический смысл В основе лежит высокая плотность нутриентов при низкой гликемической нагрузке. Обилие антиоксидантов (ликопин, ресвератрол) и ПНЖК (омега-3) блокирует пути…